mardi 16 décembre 2014

Restaurant italien Amici Miei - Paris, FR // Italian restaurant Amici Miei - Paris, FR



Les enfants, si vous voulez manger dans le meilleur restaurant italien du monde, ne cherchez plus, nous l'avons trouvé : Amici Miei, 44 rue Saint Sabin, 75011 PARIS.

C'est tout simplement délicieux. Pâtes, pizzas, desserts, entrées (on n'a pas essayé d'entrée car les plats sont très copieux, mais qu'est-ce qu'elles sont belles quand elles passent à côté de nous !!)... Tout est superbe.

Les plats de pâtes sont donc copieux, les pizzas sont de taille respectable (je n'ai pas mesuré le diamètre, mais probablement l'équivalent d'une pizza taille "moyenne"). La liste des desserts n'est pas très longue, mais ils sont bons.

Alors l'accueil... Si vous cherchez un peu sur certains sites de critiques populaires, on peut y lire que l'accueil laisse à désirer... Ce n'est pas entièrement vrai : les mecs sont sardes. De Sardaigne. Des sudistes du sud. Ils ne sont pas souriant, ils ne parlent pas beaucoup, mais les Mario pseudo italiens hyper volubiles ne sont qu'une caricature ! Donc oui, si vous cherchez ce style d'accueil, vous allez être déçus. Mais vous vous attendez à un mythe. Les bonshommes qui bossent à Amici Miei sont italiens pur jus, ils ne vont pas vous faire des câlins en entrant, mais vous allez manger quelque chose de bon, et c'est ce pour quoi vous venez. Et c'est ce qu'ils vous proposent. Si vous avez lu Astérix en Corse, vous comprenez ce que je veux dire par rapport au caractère sudiste du sud (même si ça se passe en Corse, c'est comparable). Si vous n'avez pas lu Astérix en Corse, vous n'avez rien compris à la vie, corrigez ça tout de suite.

Le restaurant est TOUT PETIT. Il n'y a pas de réservation possible, c'est premier arrivé premier servi. Ils ouvrent à 19h30. A 19h45 il y a la queue.

Ils font des pizzas à emporter, je ne suis pas sûre pour les plats autres que les pizzas.

Les prix sont tout à fait comparables à d'autres restaurants (moins bons) : entre 16€ et 25€ pour les plats de pâtes (en fonction de ce qu'il y a dedans, forcément, les langoustines ne coûtent pas la même chose que le jambon). Pareil pour les pizzas (comparables aux autres restaurants).

Je pourrais me nourrir exclusivement de pâtes et de pizzas... J'aime ça. Si je m'écoutais, je le ferais... Mais ma mère ne serait pas d'accord... Alors je ne le fais pas. Tout ça pour dire que quand il s'agit de pâtes, je me considère comme quelqu'un qui sait à peu près de quoi elle parle... Et ces pâtes-là, mes amis... Vous allez les aimer. Si vous cherchez des spaghetti bolognese ou carbonara, passez votre chemin. Il n'y en a tout simplement pas au menu. En revanche, pâtes au fruits de mer dans tous les sens, OK. Et d'autres choses. Les pizzas c'est pareil, il y a les classiques, mais très vite, on passe à de l'originalité.

Sérieusement, allez tester ce truc. Vous m'en direz des nouvelles.

Pour info : j'ai choisi les pâtes aux cèpes et langoustines. Une tuerie. Et comme dessert : une "glace" stracciatella.

Pratique : 

- Amici Miei : 44 rue Saint Sabin, 75011 PARIS
- Métro : Bastille (lignes 1, 5, 8), Saint Sabin (ligne 5), Chemin Vert (ligne 8).
- Quartier : Bastille / République, pas loin du Marais
- Horaires : 12h - 14h30 ; 19h30 - 11h ; du mardi au samedi (fermé dimanche et lundi).

*****

Kids, if you would like to eat in the best Italian restaurant in the world, stop looking, we found it : Amici Miei, 44 rue Saint Sabin, 75011 PARIS.

It's simply delicious. Pastas, pizzas, deserts, starters (we haven't tried any of the starters because the main courses are really generous, but they look so beautiful when they pass around us !!). Everything looks wonderful.

Main courses are generous, pizzas are a reasonable size (i didn't measure, but they would be like a "medium" size). There are not so many deserts but they are good.

So about the service... If you look around on some popular critics websites, you might read that service is their downside... It's not entirely true : these guys are Sardinian. From Sardinia. Southern men from the south. They are not smiley, not so chatty, but pseudo Italian super voluble Marios are just a caricature ! So ye, if this is the type of service you're expecting, you will be disappointed. But you're expecting a myth. The guys working at Amici Miei are authentic Italians, they will not hug you on the way in, but you will eat something good, and that's what you're coming for. And that's what they're offering. If you've read Asterix in Corsica, you will know what i mean when i say southern from the south personality (even though it takes place in Corsica, it's comparable). If you haven't read Asterix in Corsica, you know nothing about life, get your shits together, now.

Restaurant is TINY. There is no booking option, it's on a first come first served basis. They open at 7:30pm, expect a line at 7:45pm.

They offer delivery and take out pizzas, not sure about the other items on the menu.

Prices are absolutely comparable to other (less good) restaurants : from 16€ to 25€ for pastas (depending on what's in it, obviously, scampi and ham are not the same price). Same for pizzas (comparable to other restaurants).

I could exclusively feed on pastas and pizzas... I like these. If i listened to myself, i would... But my mom wouldn't agree... So i don't. This is why i would consider myself as someone who knows some things about pastas... And these pastas, my friends... You will love them. If you're looking for spaghetti bolognese or carbonara, head somewhere else. These are simply not on the menu. But sea food pastas everywhere, OK. And more. It's the same for pizzas, the classics are available, but soon enough you'll find unique tastes.

Seriously, go and try this. You'll tell me about it.

If you want to know : i had scampi and ceps pastas. Killer. And for desert, a Stracciatella sort of ice cream.

Info : 

- Amici Miei : 44 rue Saint Sabin, 75011 PARIS
- Metro : Bastille (lines 1, 5, 8), Saint Sabin (line 5), Chemin Vert (line 8).
- Area : Bastille / République, not far from the Marais
- Hours : 12pm - 2:30pm ; 7:30pm - 11pm ; Tuesday to Saturday (closed Sunday and Monday).

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